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【银座湖山日記】柿子的季节

(2020/11/13)

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柿子送到了银座。

会津运来

在福岛县会津建立老人保健设施的地方原本是小学生体验果园的一部分。

15000坪,租了将近一半。

旁边还剩下一半果园供小学生上课。

介护设施和小学生果园。

完美的合作

这是30年前我梦中的构想之一。

然后,实现了。

现在,在老人保健设施的旁边,排列着新的特养之家。

来到这个城市太好了。

现在也在支持福岛的农产品。

作为银座Rotary的银座蜜蜂项目。

会津盛产柿子。

现在这些柿子还没到吃的时候,要留到下周

满心期待着。

每年鸟取仓吉都会送500个蜜瓜到全国的保育园、托儿所、儿童设施。

因为太受好评而一直没法停下来

作为生产者湖山集团职员的家人,也格外的高兴。

能看到食客的表情。

也能看到种植者的表情。

所有和湖山有关的人都高兴。

我们能做的事情有很多。

其中,最棒的就是提供美食

明年,除了送蜜瓜,还送会津的柿子。

从现在开始拜托农民的话,应该还来得及生产

我想在职员的老家,应该有乐意为我们生产的人。

同伴一起种植,在湖山集团一起品尝。

明年会是仓吉蜜瓜会津柿子。

全国的小朋友们

从明年开始,请叫我蜜瓜柿子叔叔。


疫情第三波即将到来。


请补充营养。


开始担心今年新米的销路。


今天为止,湖山职员新冠3人。辛苦了,感谢你们。


~~~~~ 湖山医疗福利集团 代表 湖山泰成

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コメント

代表が農業にいかに関心を持っているかが良く分かる文章です。

農産物を作る楽しみとそれを食する人との楽しみをコラボしようとする代表の発想は素晴らしいと思いました。

地方の特色ある果物などの農産物を全国の各施設に送ることは、

皆さんがおいしいものが食べられると同時に、

それを作る地域の町興しに役立つでしょう。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
Taku ren(医療福祉経営学博士)
愛生会多摩成人病研究所 主任研究員
ハリウッド大学院大学 客員教授
■mail:takuren20131209@gmail.com