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介绍豆沙蛋糕 Fan coat泉(仙台)◆医疗法人社团 平成会◆

(2017/07/29)

大家好!Fan coat泉(仙台)设施的营养部。

今天的甜食是利用优质米粉和红豆沙作的豆沙蛋糕。

使用了优质米粉所以口感非常筋道、日式蛋糕。

使用日式碟子、切蛋糕的断面显得给外好吃♪

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应届毕业生的营养士在前辈调理师的指导下认真学做豆沙蛋糕!

蒸玩后厨房里充满红豆沙的香气

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吃午饭开始顾客们说:“今天的甜食是红豆沙蛋糕,迫不及待想吃呀!”。

顾客们说:“作了这么多呀!?”、“非常漂亮的碟子♪”“又香又筋道好吃极了!!”“这么好吃的蛋糕还是第一次!!”大家赞不绝口。

受到顾客们的好评了,今后继续创造日式的甜食。

2017年7月29日

医疗法人社団 平成会

介护老人保健设施  Fan coat泉

管理栄養士 齋藤