3部構成:【1中国語】【2日本語】【3解説】
10.25街道的颜色
好久没在银座的新大楼的新餐厅里聚会了。
晚上的聚会,真是久违了。
聚集了银座长者大人物。
会场的餐厅里,有一种感觉。
在新的时尚大楼上,出色的漂亮空间。
天花板也很高。
还有一个小型的结婚礼堂。
应该是法国料理,但却让人想起了新式烹调,是无国籍的现代料理。
很像意大利菜。
从酒瓶里倒进红酒杯的,是带着涩味的乌龙茶。
一问价格,一瓶5000日元。
和葡萄酒一样吗?
当天的会费,有酒精的套餐和无酒精的套餐价格不同。
不喝酒的会员增加了吧。
是感觉难得,还是寂寞?
在会场见的人,是怀念的前辈们。
但是,这里的气氛像以前深夜聚在青山、赤坂的餐厅一样。
那里是时尚有钱的年轻男女聚集的地方。
但是,今天银座聚集了长者客人。
那里看起来像是不平衡的异空间。
新冠后街上的气氛变了。
街上的顾客层也变了。
其实,银座的顾客层变化比其他街区都快。
说得好听点,银座吸引了全国,不,是世界各地的人蜂拥而至。
那个时代的宠儿,以银座为目标。
对我来说,这不是从小就怀念的老店的氛围。
这是20年前青山、赤坂、六本木的气氛。
街道在变。
成长、发展、衰老都有。
但是,银座的客人看起来很年轻。
原来在青山、六本木的人来银座了。
青山、六本木的客人也是冲着银座来的,和其年龄相称。
感觉大约从十年前开始,浅草的客人就流向了上野。
在上野的美术馆看到带着孙子的老人时,我想到了。
于是,日本桥变成了上野。
接着,京桥变成了日本桥。
我看了看新大楼里参展的店铺和客人,做出了这样的分析。
那么,我们银座怎么样了呢?
在入境旅游中,从中国到韩国,
现在从美国和欧洲来的客人似乎增加了。
店面也要休闲、年轻。
欧洲的名牌大楼融入银座的街道,变得很自然。
街道的颜色随着时代的变化而变化。
我记忆中的银座会变成什么样呢?
我怀念起熟悉的老店,又对现状感到不安。
我还不习惯新的银座。
我想去那些貌似老字号的老店转转。
说到底,也许只是想吃好吃的东西。
我想试试自己的味觉有没有改变,
店的味道有没有改变。
能在银座老去,我觉得是很幸福的事。
脉搏血氧计98・98・99
体温36.7 血糖161
宴会后的第二天早晨 代表 湖山泰成
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愛生会 多摩成人病研究所
Taku(医療福祉経営学博士)