2月21日在湖山医疗福祉集团的会议大厅（Studio 7412），由NPO法人《历史之站》＆中日友好交流杂志《和华》主办了，春节包饺子交流活动。

除夕饺子跟日本的除夕荞面一样，民间风俗习惯之一。

ＮＰＯ法人历史之站的岩井國臣会长

湖山医疗福祉集团的湖山总裁

ＮＰＯ法人历史之展的岩井國臣会长和湖山医疗福祉集团的湖山总裁致辞。

庆祝中国春节活动的内容是包饺子。

饺子馅有，韭菜鸡蛋、猪肉白菜、香菇猪肉。

中国人以熟练的手法擀饺子皮儿。有一些人第一次挑战擀饺子皮儿，一边旋转饺子皮儿、一边擀成像UF一样中间厚厚的边是薄薄的，这么就这么难呢。

教包饺子人热心、学包饺子的人认真，大家开开心心的包饺子。大家包的饺子非常有个性。

各种形状的饺子，争先恐后的等着下锅。

香喷喷的饺子煮好了。正宗的除夕饺子。

美味的饺子里当然少不了美酒，中国代表性的青岛啤酒来了。

小学三年级的秋田博文（张博文）同学现场演奏中国传统乐器古琴，给聚会增添光彩。

当天聚集了70余名，一边庆祝中国的春节，一边加深中日交流。

主办方：ＮＰＯ法人历史之站　理事长　高橋　秀華
日中友好交流杂志《和华》　主编　 孫　秀蓮
开办日期：2015-2-21
开办场所：湖山医疗福祉集团 　统括本部　Studio 7412
投稿者：统括本部　金　玉来